Scoperte di Bordeaux: Seminario abbinamenti vino e cibo
Scoperte di Bordeaux: Seminario abbinamenti vino e cibo
Scoperte di Bordeaux: Seminario abbinamenti vino e cibo
Mercoledì 24 giugno 2026 avrà luogo all’Hotel Bellevue au Lac di Lugano un esclusivo seminario abbinamenti vino e cibo dedicato alle denominazioni del sud di Bordeaux situate lungo la Garonna.
Il relatore Nicola Mattana presenterà una selezione di vini provenienti da cinque aziende familiari e guiderà attraverso le diverse denominazioni, le loro particolarità e il loro potenziale gastronomico. L’attenzione sarà rivolta a regioni del Bordolese ancora poco conosciute in Svizzera, come Cadillac, Loupiac o le Premières Côtes de Bordeaux.
Programma:
- 16.30 – 18.30: Seminario abbinamenti vino e cibo con Nicola Mattana
- 18.30 – 19.30: Aperitivo leggero e momento di scambio
I vini presentati provengono dai seguenti produttori:
- Château Sainte Marie
- Château Prieuré Sainte Anne
- Château du Payre
- Vignobles Olivier Fleury
- Vignobles Medeville & Fils
La partecipazione è gratuita. L’evento è riservato esclusivamente ai professionisti del vino, della gastronomia, dell’ospitalità, del commercio e ai rappresentanti dei media.
Ci farà molto piacere ricevere la vostra iscrizione tramite il formulario online e accogliervi per una serata dedicata ai vini di Bordeaux.
Das machen wir
Individuelle Marketing- und Kommunikations-Lösungen für Weinbauverbände und -organisationen, Winzer:innen, Weinhändler:innen und Gastronomie auf dem Schweizer Markt. Journalistische Arbeiten in den Bereichen Wein und Kulinarik.
