Autochthone Sorten aus dem Alentejo

Alentejo verfügt über eine aussergewöhnliche Vielfalt autochthoner Rebsorten, die den Charakter der Region seit Jahrhunderten prägen. Sorten wie Alicante Bouschet, Trincadeira oder Antão Vaz zeigen heute neue Stilistiken und verdeutlichen, wie modern und vielseitig die Region auftreten kann.

In dieser Masterclass mit Thomas Vaterlaus stehen die einheimischen Sorten im Mittelpunkt. Die Teilnehmenden erhalten spannende Einblicke in ihre Rolle für die Gegenwart und Zukunft der portugiesischen Weinregion. Im Anschluss werden die Weine beim Lunch im Bayside in kulinarischen Pairings vertieft.

Der Anlass richtet sich ausschliesslich an Fachpersonen. Wir freuen uns sehr auf Ihre Anmeldung via Onlineformular.