Am 5. März 2025 widmete sich die Associazione Svizzera dei Sommelier Professionisti (ASSP) einer Rebsorte, die gerade eine Renaissance erlebt: Garnacha.
Paolo Basso, Best Sommelier of the World 2013, präsentierte eine sorgfältige Auswahl an Weinen aus Cariñena, Campo de Borja, Calatayud, Montsant und Priorat. Die Verkostung zeigte, wie facettenreich Garnacha in Rot und Weiss sein kann. Anschliessend bot ein gemeinsamer Apéro Gelegenheit zum Austausch.
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