Wine & Food Pairing Session | Pecorino Romano, Etna & Südtirol
Wine & Food Pairing Session | Pecorino Romano, Etna & Südtirol
Südtirol Wein DOC, Etna Wein DOC und Pecorino Romano g.U. an einem Tisch? Zugegeben, die geografische Entfernung zwischen den Herkunftsgebieten dieser drei europäischen Spezialitäten ist beträchtlich. Und doch gibt es viele Gemeinsamkeiten, vor allem, was die Qualitätsstandards der drei Produkte anbelangt. Zudem versprechen Wein und Käse immer genussvolle Mariagen!
An der Wine & Food Pairing Session in der Rooftop Brasserie in Bern servieren wir ausgewählte Weine der beiden Regionen zu raffinierten Speisen rund um den Pecorino Romano g.U. Durch den Abend führt Thomas Vaterlaus.
Das machen wir
Individuelle Marketing- und Kommunikations-Lösungen für Weinbauverbände und -organisationen, Winzer:innen, Weinhändler:innen und Gastronomie auf dem Schweizer Markt. Journalistische Arbeiten in den Bereichen Wein und Kulinarik.
