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SUMMARY:Garnacha Origen @ Weinfestival Basel
DESCRIPTION:Garnacha Origen ist am zweiten Wochenende des Weinfestival Basel 2026 mit einem eigenen Stand vertreten. Besucherinnen und Besucher können dort verschiedene Weine von Cellers Unió\, Bodegas San Alejandro\, Grandes Vinos und Bodegas Aragonesas entdecken und die Vielfalt dieser traditionsreichen spanischen Rebsorte kennenlernen. \nDie Garnacha zeigt sich heute in ganz unterschiedlichen Stilrichtungen: von frischen\, zugänglichen Interpretationen bis zu charaktervollen\, komplexen Weinen mit viel Tiefe. Am Stand bietet sich die Gelegenheit\, verschiedene Herkunftsgebiete\, Produzenten und Ausdrucksformen der Rebsorte direkt miteinander zu vergleichen. \nDas Weinfestival Basel findet vom 24. Oktober bis 1. November 2026 in der Messe Basel statt und vereint rund 140 Ausstellende mit etwa 3’000 Weinen. \nTickets und weitere Informationen. \nGarnacha Masterclasses \nFlankierend zum Stand finden zwei Masterclasses rund um die spanische Garnacha statt: \n\nFreitag\, 30. Oktober 2026\, 19.00 bis 19.45 Uhr\nSamstag\, 31. Oktober 2026\, 18.30 bis 19.15 Uhr\n\nZur Masterclass-Anmeldung
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/garnacha-origen-weinfestival-basel/
LOCATION:Messe Basel\, Messeplatz 10\, Basel\, 4005
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SUMMARY:Garnacha: Seminario abbinamenti vino e cibo
DESCRIPTION:La Garnacha è uno dei vitigni più affascinanti e versatili della Spagna. Oggi viene interpretata in stili molto diversi\, capaci di esprimere con eleganza le caratteristiche dei rispettivi territori. \nVi invitiamo a scoprirne le diverse sfaccettature durante un seminario dedicato all’abbinamento tra vino e cibo presso il Ristorante Le Gourmet dell’Hotel Bellevue au Lac di Lugano. \nIl relatore Nicola Mattana presenterà una selezione di vini di Garnacha Origen e guiderà i partecipanti alla scoperta delle diverse espressioni del vitigno\, delle zone di produzione e del suo potenziale gastronomico. \nProgramma:\n16.30 – 18.30: Seminario abbinamenti vino e cibo con Nicola Mattana\n18.30 – 19.30: Aperitivo leggero e momento di scambio \nSaranno presentati vini delle seguenti cantine: \n\nCellers Unió\nBodegas San Alejandro\nGrandes Vinos\nBodegas Aragonesas\n\nIscrizione:\nLa partecipazione è gratuita e riservata esclusivamente agli operatori del settore. Iscrizione obbligatoria tramite il formulario online.
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LOCATION:Hotel Bellevue au Lac\, Riva Antonio Caccia 10\, Lugano\, 6900
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SUMMARY:Garnacha in allen Facetten
DESCRIPTION:Die Garnacha erlebt in Spanien eine bemerkenswerte Renaissance. Aus dieser traditionsreichen Rebsorte entstehen zunehmend elegante\, tiefgründige und floral-feinwürzige Weine mit viel Charakter. Gleichzeitig zeigen die modernen Garnacha-Weine\, wie vielseitig und zugänglich diese Rebsorte heute sein kann. \nGemeinsam mit Garnacha Origen und vier renommierten Produzenten aus Aragón und Katalonien laden wir dazu ein\, die Garnacha der neuen Generation kennenzulernen: \n\nGrandes Vinos\, Cariñena\nBodegas San Alejandro\, Calatayud\nBodegas Aragonesas\, Campo de Borja\nCellers Unió\, Terra Alta\, Montsant und Priorat\n\nDurch den Tag begleitet die Önologin und Weinjournalistin Ursula Geiger. \nProgramm \n12:00 bis ca. 14:30 Uhr: Pairing Lunch (exklusiv für Importeure)\nBeim Pairing Lunch erwartet die Gäste eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Welt der weissen und roten Garnacha aus Aragón und Katalonien. Die Weine zeigen eindrucksvoll\, wie vielseitig Garnacha als Speisenbegleiterin sein kann – von fruchtbetonten und zugänglichen bis zu tiefgründigen und komplexen Interpretationen. \n17:00 bis 19:30 Uhr: Masterclass & Get-together (für Fachleute)\nIn der Masterclass stehen die Herkunftsgebiete\, unterschiedliche Stilistiken und die Entwicklung der Garnacha im Mittelpunkt. Beim anschliessenden Get-together können die präsentierten Weine nochmals frei degustiert und zu raffinierten Häppchen genossen werden. \nAnmeldung \nDie Teilnahme ist kostenfrei. Wir freuen uns über Ihre Anmeldung via Onlineformular.
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LOCATION:AMERON Zürich Bellerive au Lac\, Utoquai 47\, Zürich\, 8008
CATEGORIES:Lunch,Masterclass
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SUMMARY:Pressereise: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG & Montasio DOP
DESCRIPTION:Entdecke die Herkunft von Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG und Montasio DOP dort\, wo sie entstehen. Gemeinsam mit Medienschaffenden aus der Schweiz sowie aus Kanada und Japan erwarten dich persönliche Begegnungen mit Produzent:innen\, Einblicke in Terroir und Herstellung\, geführte Verkostungen und kulinarische Erlebnisse. So lernst du die Vielfalt und Eigenständigkeit dieser beiden geschützten Spezialitäten Nordostitaliens aus nächster Nähe kennen. \nJetzt anmelden! \nProgramm (PDF DEUTSCH | PDF ENGLISH) \nMontag\, 19. Oktober | Anreise & Welcome\n17:45 Uhr: Abflug Zürich (ZRH)\n18:50 Uhr: Ankunft Venedig Marco Polo (VCE)\n19:15 Uhr: Transfer nach Conegliano Valdobbiadene\n20:15 Uhr: Check-in im Hotel\n20:30 Uhr: Gemeinsames Abendessen in der Osteria Collalbrigo mit Vertreter:innen des Consorzio Conegliano Valdobbiadene und Produzent:innen \nDienstag\, 20. Oktober | Montasio DOP & Einführung in Conegliano Valdobbiadene\n08:30 Uhr: Abholung im Hotel und Transfer zu Latteria Sociale Tarzo e Revine Lago\n09:30 Uhr: Begrüssung durch das Consorzio Montasio\, «Cheese-Making-Workshop» und Verkostung verschiedener Reifestufen von Montasio DOP\n13:00 Uhr: Mittagessen im Restaurant Il Capitello\n14:30 Uhr: Präsentation von Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG in der Villa Brandolini und geführte Verkostung von Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\n17:30 Uhr: Transfer zurück ins Hotel\n20:30 Uhr: Abendessen mit Produzent:innen im Ristorante Salis \nMittwoch\, 21. Oktober | Terroir & Produzent:innen\n09:15 Uhr: Abholung im Hotel\n09:30 Uhr: Geführte Tour durch Hügel von Conegliano Valdobbiadene und Cartizze-Gebiet\n10:30 Uhr: Weingutsbesuch und Mittagessen bei PDC winery\n12:30 Uhr: Gemeinsames Mittagessen\n14:30 Uhr: Besuch eines zweiten Weinguts\n16:30 Uhr: Besuch bei Sorelle Bronca\n18:30 Uhr: Transfer zurück ins Hotel\n20:00 Uhr: Abendessen mit Produzent:innen im Restaurant Da Gigetto in Miane \nDonnerstag\, 22. Oktober | Sui Lieviti & Rückreise\n09:00 Uhr: Abholung beim Hotel\n09:30 Uhr: Besuch bei Bellenda mit Weinbergführung\n12:00 Uhr: Lunch mit den Produzent:innen Mongarda\, Ca’ dei Zago und Malga Ribelle mit Präsentation und Verkostung zum Thema «Sui Lieviti»\n14:30 Uhr: Besuch bei Borgo Antico mit Weinbergführung\n16:30 Uhr: Transfer zum Flughafen\n19:40 Uhr: Abflug Venedig (VCE)\n20:45 Uhr: Ankunft Zürich (ZRH) \nHinweise \n\nDas Programm ist vorläufig und kann sich bis zur Reise noch leicht ändern.\nAuf dieser Reise werden sämtliche Kosten für Flüge\, Hotel\, Transport und Mahlzeiten übernommen.\nAuf Wunsch kann die Reise bis Freitag verlängert und das Programm gemeinsam mit den Teilnehmenden aus Kanada und Japan fortgeführt werden.\nBitte beachte\, dass die Anmeldung noch keine Teilnahmebestätigung darstellt. Die definitive Entscheidung über die Teilnahme erfolgt nach Prüfung und Freigabe deines Profils durch unseren Kunden.
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CATEGORIES:Reise
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SUMMARY:Rioja @ Zurich Wine Festival
DESCRIPTION:Rioja DOCa ist am Zurich Wine Festival 2026 mit einer eigenen Tasting Area vertreten. Während vier Tagen können Besucherinnen und Besucher rund 50 verschiedene Rioja-Weine entdecken und sich durch die beeindruckende Vielfalt der Region degustieren. \nDas Spektrum reicht von Weissweinen und Roséweine bis zu roten Crianzas\, Reservas und Grandes Reservas. Auch Viñedos Singulares\, Weine aus klassifizierten Einzellagen\, sind Teil der Auswahl. Damit bietet sich die Gelegenheit\, Rioja in seiner ganzen Bandbreite von frischen\, modernen Stilistiken bis zu komplexen\, gereiften Klassikern kennenzulernen. \nFestivalzeiten & Ticketpreise \n\nDonnerstag\, 15. Oktober 2026: Aperitivo Day\, 18:00 – 21:00 Uhr\nTicket: CHF 59.00\nFreitag\, 16. Oktober 2026: Wine Expo\, 18:00 – 21:00 Uhr\nTicket: CHF 35.00\nSamstag\, 17. Oktober 2026: Wine Expo\, Slot 1\, 15:00 – 18:00 Uhr\nTicket: CHF 35.00\nSamstag\, 17. Oktober 2026: Wine Expo\, Slot 2\, 18:00 – 21:00 Uhr\nTicket: CHF 35.00\nSonntag\, 18. Oktober 2026: Wine Expo & Wine Brunch\, 11:00 – 14:00 Uhr\nTicket: CHF 79.00\n\nMasterclasses \nFlankierend zur Rioja Tasting Area finden zwei Masterclasses mit Rioja Educator Onneca Guelbenzu von The Tasty Glass statt. Anhand von 6 ausgewählten Weinen zeigt sie\, wie vielfältig Spaniens berühmte Weinregion heute ist. \n\nDonnerstag\, 15. Oktober 2026\, 18.30 bis 19.30 Uhr\nFreitag\, 16. Oktober 2026\, 18.30 bis 19.30 Uhr\n\nDie Teilnahme an einer Masterclass kostet CHF 10.00. Voraussetzung für die Teilnahme ist ein gültiges Ticket für den jeweiligen Festivaltag. \nTickets & weitere Informationen:\nZurich Wine Festival 2026
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LOCATION:Folium & Papiersaal\, Kalanderplatz 6\, Zürich\, 8045
CATEGORIES:Masterclass,Messe
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SUMMARY:La Mancha: Ein «Wein-Riese» erwacht
DESCRIPTION:Castilla La Mancha ist das grösste Weinbaugebiet der Welt und zugleich eine Region im Aufbruch. Tradition und moderne Kellertechnik treffen hier auf einen immer stärkeren Fokus auf Qualität\, Herkunft und eigenständige Weinstile. Die Vielfalt zeigt sich in zahlreichen Herkunftsbezeichnungen\, den exklusiven Pago Weinen und der IGP «Vino de la Tierra de Castilla»\, die viel Raum für Innovation bietet. \nAuch die Rebsorten erzählen von dieser Vielfalt: Tempranillo\, Bobal\, Garnacha Tintorera und Monastrell prägen die Rotweine\, während Airén\, Macabeo\, Verdejo\, Sauvignon Blanc und Chardonnay für Frische und unterschiedliche Stilrichtungen sorgen. Gleichzeitig nimmt Castilla La Mancha im ökologischen Weinbau eine führende Rolle ein und verbindet die Weiterentwicklung der Region mit einem bewussteren Umgang mit ihren natürlichen Ressourcen. \nAm 30. September 2026 bietet sich in Zürich die Gelegenheit\, diese spannende Weinregion näher kennenzulernen. 10 Produzent:innen aus La Mancha präsentieren ihre Weine persönlich und geben Einblick in die Vielfalt\, Entwicklung und neue Dynamik der Region. \nMit dabei sind:\nBodega Altolandon · Bodegas Los Aljibes · Bodegas Marisol Rubio · Bodegas Piqueras · Bodega Santa Cruz de Alpera · Bodegas Volver · Bodegas Winol · Dominio de Punctum · Finca Sandoval · Pago del Vicario \nProgramm\n15.30 bis 18.30 Uhr: Freie Degustation mit 10 Produzent:innen aus La Mancha\n18.30 bis 21.30 Uhr: Dinner mit den Produzent:innen \nAnmeldung\nDie Teilnahme ist kostenfrei und richtet sich ausschliesslich an Fachpersonen.\nWir freuen uns sehr auf Ihre Anmeldung via Onlineformular!
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LOCATION:Bodega Española\, Münstergasse 15\, Zürich\, 8001\, Switzerland
CATEGORIES:Dinner,Showroom,Tasting
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SUMMARY:Wines of Portugal Masterclass
DESCRIPTION:Erleben Sie eine spannende Reise durch den Norden Portugals und verkosten Sie 12 ausgewählte Weine\, die die Vielfalt der regionalen Rebsorten\, einzigartigen Terroirs und unterschiedlichen Höhenlagen widerspiegeln. \nDie Masterclass wird von Sofia Salvador\, Wines of Portugal Educator\, in englischer Sprache moderiert und bietet faszinierende Einblicke in die Welt der portugiesischen Weine. \nIm Anschluss geniessen Sie einen Apéro mit Snacks\, der perfekte Ausklang eines genussvollen Abends. \nWir freuen uns sehr auf Ihre Anmeldung!
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/wines-of-portugal-masterclass/
LOCATION:Casa Certo\, Strassburgstrasse 5\, Zürich\, 8004
CATEGORIES:Masterclass
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SUMMARY:Wines of Portugal: Grand Tasting 2026
DESCRIPTION:Portugals Weinbauszene ist im Wandel: Kreative Winzer:innen setzen auf Finesse statt Power. Die Crus der letzten Jahrgänge zeigen weniger Alkohol\, weniger Holz und mehr Terroir- und Sortencharakter. Am Grand Tasting präsentieren ausgewählte Kellereien über 200 Weine: von innovativen Neuheiten bis zu Klassikern wie Amphoren-Weinen\, alten Field Blends\, edelsüssen Ports und Moscatels. Eine Degustation\, die Sie nicht verpassen sollten. \nDas Programm\n13.00 bis 14.30 Uhr: Food & Wine Pairing Seminar\n14.30 bis 16.30 Uhr: Freie Degustation für Fachleute\n16.30 bis 19.00 Uhr: Freie Degustation für alle Weinliebhaber\n17.00 bis 18.00 Uhr: Masterclass für alle Weinliebhaber \nWir freuen uns auf Ihre Anmeldung über das Onlineformular. \nDie anwesenden Produzent:innen \nAveleda\, Boas Quintas\, Cas’Amaro\, Casa da Passarella\, Casa dos Amados\, Casa Ermelinda Freitas\, Caves Arcos do Rei\, Dona Maria-Julio Bastos\, José Maria de Fonseca\, Quinta de S. Sebastião\, Quinta da Lapa\, Quinta do Combro\, Quinta do Crasto\, Quinta do Sampayo\, Quinta Vale Benfeito\, Rola Wines\, Santos & Seixo Wines\, Saven\, Sogrape Vinhos\, Soito Wines\, Tiago Cabaço Winery Unipessoal
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/wines-of-portugal-grand-tasting-2026/
LOCATION:Folium\, Kalanderplatz 6\, Zürich\, 8045
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SUMMARY:„Garnacha Origen“ @ WINE DATE Luzern
DESCRIPTION:«Garnachistas» – so nennt man in Spanien die leidenschaftlichen Anhängerinnen und Anhänger der Rebsorte Garnacha. Kein Wunder: Kaum eine andere Rebsorte erlebt derzeit eine so beeindruckende Renaissance. Vor allem in Aragón\, der Heimat der Garnacha\, und in Katalonien stehen noch zahlreiche alte Rebstöcke. Engagierte Winzerinnen und Winzer keltern daraus elegante\, terroirgeprägte Weine mit floraler Aromatik\, feiner Würze und bemerkenswerter Finesse. \nAn der WINE DATE Luzern vom 11. bis 13. September 2026 kannst du die faszinierende Vielfalt der Garnacha gleich auf zwei Arten entdecken: An einem eigenen Stand stehen während der gesamten Messe ausgewählte Weine zur Degustation bereit. Zusätzlich begibt sich die Önologin und Weinjournalistin Ursula Geiger am Samstag\, 12. September 2026\, von 15.00 bis 16.00 Uhr gemeinsam mit dir auf die Spuren der Garnacha im Nordosten Spaniens. \nÖffnungszeiten\nFreitag\, 11. September 2026: 15.00 bis 21.00 Uhr\nSamstag\, 12. September 2026: 15.00 bis 21.00 Uhr\nSonntag\, 13. September 2026: 12.00 bis 18.00 Uhr \nEintritt\n> Es steht uns ein begrenztes Kontingent an Gratis-Tickets zur Verfügung. Interessierte können sich über das Online-Formular dafür anmelden.\nTageseintritt online: CHF 17.00\nTageseintritt vor Ort: CHF 20.00\nDauerkarte für drei Tage online: CHF 45.00\nDauerkarte für drei Tage vor Ort: CHF 54.00 \nTickets sind online über Ticketino erhältlich. \nEntdecke\, warum Garnacha heute zu den aufregendsten Botschaftern der spanischen Weinkultur zählt!
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LOCATION:Kornschütte\, Kornmarkt 3\, Luzern\, 6004
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SUMMARY:Importeur-Reise: Auf den Spuren der Garnacha
DESCRIPTION:Garnacha ist eine der Rebsorten\, deren Weine in den letzten Jahren eine richtige Renaissance erlebt haben. Sowohl Konsumenten als auch Kritiker haben die ausgewogenen Weine mit guter Langlebigkeit und grosser Finesse\, die oftmals aus alten Weinbergen mit geringen Erträgen stammen\, wieder schätzen gelernt. \nIm September findet eine Reise in die Hochburgen der Rebsorte Garnacha in Spanien statt. An drei Tagen haben Sie jeweils die Gelegenheit\, in die Welt der Garnacha einzutauchen. Die Reisen führen nach Aragón\, und genauer gesagt in die D.O. Campo de Borja\, der Wiege der Garnacha\, aber auch in die D.O. Cariñena und die D.O. Calatayud in Aragón. Ergänzt wird das Programm mit einem Besuch in Katalonien\, einer der wichtigsten Regionen für den Anbau von weissen Garnacha Trauben. \nJetzt registrieren! \nDas Programm (PDF)\nÄnderungen vorbehalten \nTag 1\n07.30   Abflug Zürich (IB 634)\n09.55   Ankunft Madrid\n10.30   Fahrt in die Region Calatayud\n13.30   Besuch\, Degustation und Mittagessen bei Bodegas San Alejandro\n17.30   Fahrt ins Hotel in Zaragoza\n18.30   Check-in im Hotel\n19.30   Geführte Stadtbesichtigung durch Zaragoza\n20.30   Abendessen \nTag 2\n09.00   Fahrt durch die Region Cariñena\n10.00   Besuch\, Degustation und Mittagessen bei Grandes Vinos\n14.00   Fahrt durch die Region Campo de Borja\n15.00   Besuch und Degustation bei Bodegas Aragonesas\n18.00   Rückfahrt ins Hotel\n20.00   Abendessen \nTag 3\n08.15   Abfahrt von Zaragoza\n11.00   Besuch und Degustation bei Cellers Unió in Montsant\n12.15   Fahrt ins Priorat\n13.00   Mittagessen und Besuch eines Rebbergs im Priorat\n15.45   Fahrt zum Flughafen\n17.00   Ankunft Flughafen\n18.55   Abflug Barcelona (VY 6248)\n20.50   Ankunft Zürich \nDiese Reise ist exklusiv für Schweizer Importeure konzipiert. Alle Kosten für Flüge\, Unterkunft\, Transport und Verpflegung werden übernommen. \nWir freuen uns auf Ihre Anmeldung via Onlineformular. \nMehr Infos zu Garnacha auf www.garnachaorigen.com \n 
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/importeur-reise-auf-den-spuren-der-garnacha/
LOCATION:D.O. Campo de Borja\, D.O. Cariñena\, D.O. Calatayud\, D.O. Terra Alta\, Spanien
CATEGORIES:Reise
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SUMMARY:Scoperte di Bordeaux: Seminario abbinamenti vino e cibo
DESCRIPTION:Mercoledì 24 giugno 2026 avrà luogo all’Hotel Bellevue au Lac di Lugano un esclusivo seminario abbinamenti vino e cibo dedicato alle denominazioni del sud di Bordeaux situate lungo la Garonna. \nIl relatore Nicola Mattana presenterà una selezione di vini provenienti da cinque aziende familiari e guiderà attraverso le diverse denominazioni\, le loro particolarità e il loro potenziale gastronomico. L’attenzione sarà rivolta a regioni del Bordolese ancora poco conosciute in Svizzera\, come Cadillac\, Loupiac o le Premières Côtes de Bordeaux. \nProgramma: \n\n16.30 – 18.30: Seminario abbinamenti vino e cibo con Nicola Mattana\n18.30 – 19.30: Aperitivo leggero e momento di scambio\n\nI vini presentati provengono dai seguenti produttori: \n\nChâteau Sainte Marie\nChâteau Prieuré Sainte Anne\nChâteau du Payre\nVignobles Olivier Fleury\nVignobles Medeville & Fils\n\nLa partecipazione è gratuita. L’evento è riservato esclusivamente ai professionisti del vino\, della gastronomia\, dell’ospitalità\, del commercio e ai rappresentanti dei media. \nCi farà molto piacere ricevere la vostra iscrizione tramite il formulario online e accogliervi per una serata dedicata ai vini di Bordeaux.
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/scoperte-di-bordeaux-seminario-abbinamenti-vino-e-cibo/
LOCATION:Hotel Bellevue au Lac\, Riva Antonio Caccia 10\, Lugano\, 6900
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SUMMARY:Zürcher Weine goin’ downtown 2026
DESCRIPTION:Seit über zehn Jahren bringt «Zürcher Weine goin’ downtown» die Vielfalt der Zürcher Weine in die Innenstadt. Die grösste Degustation der Zürcher Winzerinnen und Winzer zieht jedes Jahr zahlreiche Besucherinnen und Besucher an. \nDie Ausgabe 2026 findet am Dienstag\, 23. Juni\, im Zunfthaus zur Meisen statt. Der helle\, luftige Saal des barocken Hauses direkt an der Limmat bietet den idealen Rahmen für den Anlass. \nDie Degustation dauert von 15.00 bis 20.00 Uhr\, der Eintritt beträgt CHF 20.–. \nJetzt Tickets sichern! \nDie anwesenden Betriebe:\nWeinübersicht als PDF \n\nBachmann Weingut am Zürichsee\nBaur-Weine.ch\nBechtel-Weine\nDreistand\nGrün Stadt Zürich – Gutsbetrieb Juchhof\nJET\nKellerei Kloster Einsiedeln\nLandolt Weine\nLüthi Weinbau\nOberli & Oechsle\nPeter Weinbau\nReutimann Weine\nRutishauser-DiVino\nSchwarzenbach Weinbau\nSchweizer Weinmanufaktur\nWeingut Diederik\nWeingut Erich Meier\nWeingut Familie Zahner\nWeingut Gehring\nWeingut Pircher\nWeingut Rütihof\nWeingut Schipf\nWeingut Schloss Goldenberg\nWeingut Weidmann\nWeingut zum Frohhof\nWeinGUT ZUBER\nZweifel 1898\n\nWir freuen uns auf einen sommerlichen Abend rund um Zürcher Weine im Herzen der Stadt.
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/zuercher-weine-goin-downtown-2026/
LOCATION:Zunfthaus zur Meisen\, Münsterhof 20\, Zürich\, 8001
CATEGORIES:Showroom,Tasting
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SUMMARY:Découvertes de Bordeaux : Séminaire accords mets et vins
DESCRIPTION:Le lundi 22 juin 2026\, un séminaire exclusif accords mets et vins autour des appellations du sud de Bordeaux situées le long de la Garonne aura lieu au Chez Maud à Lausanne. \nLa journaliste spécialisée en vin Britta Wiegelmann présentera une sélection de vins issus de cinq domaines familiaux et guidera à travers les différentes appellations\, leurs particularités et leur potentiel gastronomique. L’accent sera mis sur des régions du Bordelais encore peu connues en Suisse\, telles que Cadillac\, Loupiac ou les Premières Côtes de Bordeaux. \nProgramme : \n\n17h30 – 19h30 : Séminaire accords mets-vins avec Britta Wiegelmann\n19h30 – 20h30 : Apéritif léger et moment d’échange\n\nLes vins présentés proviennent des producteurs suivants : \n\nChâteau Sainte Marie\nChâteau Prieuré Sainte Anne\nChâteau du Payre\nVignobles Olivier Fleury\nVignobles Medeville & Fils\n\nLa participation est gratuite. Cet événement est exclusivement réservé aux professionnels du vin\, de la gastronomie\, de l’hôtellerie\, du commerce et aux médias. \nNous nous réjouissons de votre inscription via le formulaire en ligne et de vous accueillir pour cette soirée dédiée aux vins de Bordeaux!
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/decouvertes-de-bordeaux-seminaire-accords-mets-et-vins/
LOCATION:Chez Maud\, Pont Charles Bessières 3\, Lausanne\, 1003
CATEGORIES:Masterclass
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SUMMARY:Reise in die Weinregion Premières Côtes de Bordeaux
DESCRIPTION:Die Premières Côtes de Bordeaux zählen zu den ältesten Weinregionen im Bordelais und stehen für eine grosse Vielfalt an Terroirs und Weinstilen. In acht AOPs entstehen hier charaktervolle Weine – von Schaumweinen über Weiss-\, Rosé- und Clairets bis hin zu Rot- und Süssweinen. Die Region wird von familiengeführten Betrieben geprägt\, von denen einige aktiv Distributionspartner in der Schweiz suchen. Im Juni findet eine Reise in die Premières Côtes de Bordeaux statt. Während drei Tagen lernen Sie ausgewählte Weingüter vor Ort kennen\, degustieren Weine und knüpfen neue Partnerschaften. \nSämtliche Kosten für Flüge\, Hotel\, Transport und Mahlzeiten werden auf dieser Reise übernommen. \nDas Programm \n\nPDF herunterladen   |   Jetzt anmelden!\n \nMittwoch\, 17. Juni 2026\n07.35 – 09.10 Uhr          Hinflug von Zürich nach Bordeaux (Direktflug)\n10.30 – 13.00 Uhr          Besuch und Lunch bei Vignobles Landeau\n14.00 – 15.30 Uhr          Besuch bei Domaine Bellevue\n16.00 – 17.30 Uhr          Besuch bei Château Suau\n19.15 – 21.00 Uhr          Besuch und Dinner bei Château Prieuré Sainte Anne\n21.00 Uhr                        Rückfahrt\, Check-In im Hotel du Château de la Tour in Beguey \nDonnerstag\, 18. Juni 2026\n08.30 – 09.00 Uhr          Abfahrt\n09.00 – 09.30 Uhr          Besuch der fossilen Austernhöhle in Sainte-Croix-du-Mont\n09.30 – 11.00 Uhr          Besuch bei Vignobles Bastide\n11.30 – 15.00 Uhr          Besuch und Lunch bei Domaine Tich & Grava\n15.30 – 17.00 Uhr:         Besuch bei Château la Rame\n17.30 – 20.30 Uhr:         Besuch und Dinner bei Château Haut-Rian\n20.30 Uhr                        Rückfahrt ins Hotel in Beguey \nFreitag\, 19. Juni 2026\n08.45 – 09.00 Uhr          Abfahrt zum Maison des Vins de Cadillac\n09.00 – 13.00 Uhr          Einzeltreffen mit ausgewählten Produzenten\n13.00 – 15.00 Uhr          Lunch im Maison des Vins de Cadillac\n15.30 – 16.30 Uhr          Kurze Stadtbesichtigung von Cadillac\n16.30 – 17.30 Uhr          Transfer zum Flughafen\n19.35 – 21.20 Uhr          Rückflug von Bordeaux nach Zürich (Direktflug) \nJetzt anmelden! \nMehr Infos zu den Premières Côtes de Bordeaux auf: www.premierescotesdebordeaux.fr
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LOCATION:Bordeaux\, Frankreich
CATEGORIES:Reise
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SUMMARY:Spain Fusion 2026
DESCRIPTION:Tauchen Sie ein in die Welt des spanischen Genusses! \nDer Montag\, 15. Juni 2026\, steht ganz im Zeichen der spanischen Gastronomie. Wir laden Sie herzlich ein\, SPAIN FUSION SWITZERLAND\, eine Veranstaltung von Madrid Fusion\, im Park Hyatt Hotel in Zürich zu besuchen. Entdecken Sie gemeinsam mit renommierten Spitzenköchen sowie Spezialist:innen und Expert:innen die Meisterwerke der spanischen Küche und des Weinbaus. \n24 ausgewählte Produzent:innen\, deren Produkte im Schweizer Markt noch nicht vertreten sind\, und 5 Schweizer Importeure stellen dem Schweizer Fachpublikum ihre Weine und Gourmetspezialitäten vor. Präsentiert werden: Weine und Cava | Charcuterie-Spezialitäten vom iberischen Schwein | Käsespezialitäten | Native Olivenöle Extra | Oliven | Essig | Gemüsekonserven | Bier | Kaffee \nAn einem weiteren Stand werden prämierte Käse der Cheese from Spain Awards 2026 zur Degustation angeboten. Weitere Infos zu den Ausstellern und ihren Produkten finden Sie unter: Aussteller SPAIN FUSION  \nParallel zum Showroom finden zahlreiche Seminare mit Spitzenköchen und Fachexpert:innen statt. Das Line-up des Tages ist vielversprechend. \nJetzt kostenfrei anmelden! \nDas Programm \n12:00 – 18:00 Showroom\nmit 24 spanischen Produzent:innen auf der Suche nach einem Schweizer Importeur und fünf Schweizer Importeuren \n12:00 – 12:20 Eröffnung\nAlfonso Fernandez\, Gastro-Aktivist\nHans Georg Hildebrandt\, Geschäftsführer Gents\nLuis Martí\, Business Development Director Vocento Gastronomia \n12:25 – 12:55 Showcooking mit Degustation\nDie Mikro-Saison: Momente Kochen\nCoco Montes\, Restaurante Pabú\, 1* Michelin\, Madrid \n13:00 – 13:40 Seminar mit Degustation\nÜber den Ursprung spanischer Rotweine: Vielfalt und Charakter\nFernando Mora\, Master of Wine \n13:45 – 14:15 Showcooking mit Degustation\nWildfrüchte\, Snacks und alkoholfreie Cocktails\nXundre Andrade\, Restaurante Monte\, 1* Michelin\, San Feliz \n14:20 – 14:50 Seminar mit Degustation\nSpaniens Olivenöle – eine Reise durch faszinierende Landschaften\nAlfonso Fernandez\, Gastro-Aktivist\, Córdoba \n14:55 – 15:25 Showcooking mit Degustation\nGenuss-Techniken mit spanischen Produkten\nEduard Xatruch\, Orial Castro & Mateu Casañas\, Restaurante Disfrutar\,\n3* Michelin & #1 World 50 Best\, Barcelona \n15:30 – 16:00 Seminar\nEinführung in die Geschichte der spanischen Küche \nDavid Aura\, Bodega Mestres\, Sant Sadurní d’Anoia \n16:05 – 16:45 Seminar mit Degustation\nSpanische Weissweine: Einzigartigkeit auf höchstem Niveau\nAlmudena Alberca\, Master of Wine \n16:50 – 17:20 Showcooking mit Degustation\nDer Mandelbaum als Hauptdarsteller der spanischen Landschaft\nKiko Moya\, Restaurante L’Escaleta\, 2* Michelin\, Cocentaina \n17:25 – 17:55 Seminar mit Degustation:\nKäse aus Spanien: Inspiration\, Tradition und Landschaft\nClara Díez\, Formaje\, Madrid \n18:00 Ende der Veranstaltung \n*Die Seminare finden in spanischer Sprache statt und werden simultan auf Deutsch übersetzt. \nMelden Sie sich jetzt via Onlineformular an und tauchen Sie ein in die Welt des spanischen Genusses!
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LOCATION:Park Hyatt Zürich\, Beethovenstrasse 21\, Zürich\, 8002
CATEGORIES:Masterclass,Showroom,Tasting
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SUMMARY:Pressereise: Auf den Spuren der Garnacha
DESCRIPTION:Garnacha ist eine der Rebsorten\, deren Weine in den letzten Jahren eine richtige Renaissance erlebt haben. Sowohl Konsumenten als auch Kritiker haben die ausgewogenen Weine mit guter Langlebigkeit und grosser Finesse\, die oftmals aus alten Weinbergen mit geringen Erträgen stammen\, wieder schätzen gelernt. \nIm Juni findet eine Reise in die Hochburgen der Rebsorte Garnacha in Spanien statt. An drei Tagen haben Sie jeweils die Gelegenheit\, in die Welt der Garnacha einzutauchen. Die Reisen führen nach Aragón\, und genauer gesagt in die D.O. Campo de Borja\, der Wiege der Garnacha\, aber auch in die D.O. Cariñena und die D.O. Calatayud in Aragón. Ergänzt wird das Programm mit einem Besuch in Katalonien\, einer der wichtigsten Regionen für den Anbau von weissen Garnacha Trauben. \nJetzt registrieren! \nDas Programm (PDF)\nÄnderungen vorbehalten \nTag 1\n07.30   Abflug Zürich (IB 634)\n09.55   Ankunft Madrid\n10.30   Fahrt in die Region Calatayud\n13.30   Besuch\, Degustation und Mittagessen bei Bodegas San Alejandro\n17.30   Fahrt ins Hotel in Zaragoza\n18.30   Check-in im Hotel\n19.30   Geführte Stadtbesichtigung durch Zaragoza\n20.30   Abendessen \nTag 2\n09.00   Fahrt durch die Region Cariñena\n10.00   Besuch\, Degustation und Mittagessen bei Grandes Vinos\n14.00   Fahrt durch die Region Campo de Borja\n15.00   Besuch und Degustation bei Bodegas Aragonesas\n18.00   Rückfahrt ins Hotel\n20.00   Abendessen \nTag 3\n08.15   Abfahrt von Zaragoza\n11.00   Besuch und Degustation bei Cellers Unió in Montsant\n12.15   Fahrt ins Priorat\n13.00   Mittagessen und Besuch eines Rebbergs im Priorat\n16.45   Fahrt zum Flughafen\n18.00   Ankunft Flughafen\n20.00   Abflug Barcelona (LX 1957)\n21.45   Ankunft Zürich \nAuf dieser Reise werden sämtliche Kosten für Flüge\, Hotel\, Transport und Mahlzeiten übernommen. \nWir freuen uns auf Ihre Anmeldung via Onlineformular. \nMehr Infos zu Garnacha auf www.garnachaorigen.com \n 
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/pressereise-auf-den-spuren-der-garnacha/
LOCATION:D.O. Campo de Borja\, D.O. Cariñena\, D.O. Calatayud\, D.O. Terra Alta\, Spanien
CATEGORIES:Reise
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SUMMARY:Südtirol in allen Facetten
DESCRIPTION:44 Winzer:innen kommen nach Zürich\nEs ist ein alpines Gipfeltreffen der besonderen Art: mit ausgewählten Weinen aus verschiedensten Sorten und Höhenlagen. Das Spektrum an diesem Festival der Vielfalt reicht von alteingesessenen Sorten wie Lagrein\, Vernatsch und Gewürztraminer über internationale Sorten bis zu Spezialitäten\, Schaumweinen und vielem mehr. Let’s taste! \n\nDas Programm\nExklusiv für Fachgäste\n14.30 bis 15.30 Uhr:     Masterclass „Neue Langstreckenläufer“\n15.00 bis 17.30 Uhr:     Walkaround-Tasting \nFür alle Weinliebhaber:innen\n16.30 bis 17.30 Uhr:     Masterclass „Gipfelstürmer und Talhelden“\n17.30 bis 20.00 Uhr:     Walkaround-Tasting\n18.30 bis 19.30 Uhr:     Schweizer Filmpremiere „Wein in Südtirol“\n19.30 bis 21.00 Uhr:     Lockeres Get-Together mit alpinem Fingerfood \nJetzt anmelden! \nDie anwesenden Betriebe\n\nWeingut Alois Lageder\nKellerei Andrian\nArunda\nBergmannhof\nKellerei Bozen\nFerruccio Carlotto\nCastelfeder\nLorenz Martini Comitissa\nEgger Ramer\nKellerei Eisacktal\nElena Walch\nSchloss Englar\nErste+Neue\nKellerei Girlan\nFranz Gojer – Glögglhof\nFranz Haas\nWeingut Hochegg\nWeingut J. Hofstätter\nKellerei Kaltern\nKettmeir\nWeingut Klosterhof\nKellerei Kurtatsch\nManincor\nKellerei Meran\nMuri-Gries\nNals Margreid\nKloster Neustift\nPeter Zemmer\nPfannenstielhof\nPfitscher\nChristoph Unterhofer reyter\nWeingut Rohregger\nHans Rottensteiner\nWeingut Castel Sallegg\nKellerei Sankt Pauls\nKellerei Schreckbichl\nKellerei St. Michael-Eppan\nKellerei Terlan\nTiefenbrunner\nKellerei Tramin\nCastel Juval Unterortl\nWeingut Waldthaler\nWidumbaumann 1048\nWeingut Wieserhof\n\nJetzt anmelden! \n 
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/suedtirol-in-allen-facetten/
LOCATION:Kunsthaus Zürich Vortragssaal\, Heimplatz 1\, Zürich\, 8001
CATEGORIES:Masterclass,Showroom,Tasting
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SUMMARY:Rioja Prestige Tasting 2026
DESCRIPTION:Ce n’est plus un secret : la DOCa RIOJA n’est pas seulement synonyme de Reservas et Grandes Reservas de longue garde\, mais aussi de vins de terroir par excellence. Depuis 2017\, les vins de village « Vinos de Municipio » ainsi que les crus issus de vignobles uniques\, appelés « Viñedos Singulares »\, sont officiellement certifiés par le conseil de contrôle. Cette évolution a donné naissance à un véritable essor des vins de terroir\, avec une qualité remarquable dans les trois sous-régions. \nDans le cadre du Rioja Prestige Tasting\, auquel nous avons le plaisir de vous convier sur invitation personnelle\, nous vous invitons à découvrir cette diversité fascinante lors d’une dégustation d’exception commentée par David Schwarzwälder\, expert des vins d’Espagne. \nLa soirée se poursuivra avec un menu spécialement conçu en accord avec les vins de Rioja par le chef étoilé Jordan Theurillat\, au Restaurant Pic au Beau-Rivage Palace. \nCet événement exclusif est organisé sur invitation personnelle uniquement. \nPour toute information complémentaire ou question\, veuillez nous contacter à l’adresse suivante : info@mettlervaterlaus.ch
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/rioja-prestige-tasting-2026/
LOCATION:Pic au Beau Rivage Palace\, Chem. de Beau-Rivage 21\, Lausanne\, 1006\, Switzerland
CATEGORIES:Dinner,Masterclass,Tasting
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SUMMARY:Rioja Masterclass @ Expovina Primavera
DESCRIPTION:Im Rahmen der Expovina Primavera findet am Samstag\, 21. März 2026\, eine Rioja DOCa Masterclass unter der Leitung von Miguel Zamorano statt. In 45 Minuten wird ein kompakter Einblick in die Vielfalt und aktuelle Entwicklung dieser renommierten spanischen Weinregion vermittelt. \nDie Masterclass richtet sich an Weininteressierte sowie Fachpersonen aus Handel und Gastronomie\, die ihr Wissen zur Region vertiefen möchten. \nDie Teilnahme an den Masterclasses ist kostenlos. Mit der Anmeldung erhalten Sie ein kostenloses Eintrittsticket zur Expovina Primavera. \n  \n 
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/rioja-masterclass-expovina-primavera/
LOCATION:Expovina Primavera\, Puls 5\, Giessereistrasse 18\, Zürich\, 8005
CATEGORIES:Masterclass
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SUMMARY:Garnacha Origen @ WINE DATE Winterthur
DESCRIPTION:Garnacha zählt zu den ältesten und weltweit am häufigsten angebauten Rebsorten. Ihre Vielseitigkeit zeigt sich in ausdrucksstarken Weissweinen\, fruchtigen Rosés und tiefgründigen Rotweinen. Die Sorte erlebt in Spanien – insbesondere in Aragón mit seinen Appellationen Campo de Borja\, Cariñena und Calatayud\, aber auch in Terra Alta und Priorat – eine beeindruckende Wiederentdeckung. Eine neue Generation von Winzer und Winzerinnen vinifiziert aus bis zu 120 Jahre alten Rebstöcken komplexe\, elegante und terroirbetonte Weine. Einen ausführlichen Bericht über «Garnachaland» ist hier auf dem Weinblog von Weinweib zu finden. \nDie Vereinigung «Garnacha Origen» vertritt Weingüter aus den bedeutendsten spanischen Herkunftsbezeichnungen und setzt sich für die weltweite Anerkennung dieser charakterstarken Rebsorte ein. Vom 26. Februar bis 1. März 2026 ist Garnacha Origen mit einem eigenen Stand an der WINE DATE Winterthur vertreten. \nÖffnungszeiten: \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDonnerstag\, 26. Februar 2026: 15 bis 21h \n\n\nFreitag\, 27. Februar 2026: 15 bis 21h\n\n\nSamstag\, 28. Februar 2026: 14 bis 21h\n\n\nSonntag\, 1. März 2026: 13 bis 18h\n\n\nAm Donnerstag\, 26. Februar 2026\, von 19.00 bis 20.00 Uhr findet zudem eine Masterclass mit Önologin und Weinjournalistin Ursula Geiger statt.  \nDer Eintritt beträgt 29 Franken\, inklusive Messeticket im Wert von 20 Franken. Tickets sind auf Ticketino erhältlich.
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LOCATION:Grosse Reithalle\, Teuchelweiher\, Zeughausstrasse 65\, Winterthur\, 8400
CATEGORIES:Masterclass
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SUMMARY:Washington Wine Show
DESCRIPTION:„Exzentriker\, Einzelgänger\, Ideologen\, Rocker\, Dichter – hier oben gibt es von allem etwas»\, so beschrieb kürzlich die Journalistin Amy Glynn die höchst lebendige Weinszene im Bundesstaat Washington im äussersten Nordwesten der USA. 90 Prozent der rund 1’000 Weingüter\, die hier aktiv sind\, produzieren weniger als 5’000 Kisten Wein pro Jahr. Zwar geben Cabernet\, Chardonnay\, Riesling und Merlot den Ton an\, doch inzwischen wachsen hier auf einer Rebfläche von rund 20’000 Hektar nicht weniger als 80 verschiedene Sorten! \nNach ihrem erstmaligen\, sehr erfolgreichen Besuch im letzten Jahr\, kommen am Mittwoch\, 4. Februar 2026\, erneut Vertreter:innen von 18 Weingütern aus dem Bundesstaat Washington nach Zürich und präsentieren ihre Crus\, darunter viele Spezialitäten aus neuen Sorten und ausgewählten Einzellagen. \nDas Programm \n14.30 – 15.30 Uhr: Breaking the Class – Masterclass mit Marc Almert\, ASI Sommelier Weltmeister 2019\n15.30 – 18.30 Uhr: Walk-around-Tasting mit 18 Weingütern | Rebels Corner mit Dominik Vombach\, Chefredaktor Falstaff | Live-Quiz\n19.00 – 22.00 Uhr: Dinner exklusiv für Schweizer Importeure mit den Produzent:innen und Thomas Vaterlaus im Restaurant Alpenrose (Fabrikstrasse 12\, 8005 Zürich) \nDie anwesenden Weingüter\nAbeja | Ackely Beverage Group | Airfield Estates | Andrew Will Winery | Dalset Wines | Doubleback | Goose Ridge Vineyards | Grosgrain Vineyards | Hedges Family Estate | Kiona Vineyards and Winery | L’Ecole 41 | Long Shadows Vintners | Pomum Cellars | RM Wineries | Ste Michelle Wine Estates | Two Mountain Winery | Upsidedown Wine | Walla Walla Vintners \nAnmeldung\nWir freuen uns auf Ihre Anmeldung via Onlineformular.
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LOCATION:Amboss Rampe (Eventraum)\, Neugasse\, Zürich\, 8005
CATEGORIES:Dinner,Masterclass,Showroom,Tasting
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SUMMARY:Entdeckungen aus Bordeaux | Winterthur
DESCRIPTION:Vier familiengeführte Domänen aus den südlichen Bordeaux-Appellationen im Einzugsgebiet des Flusses Garonne kommen nach Lausanne\, Bern\, Zug\, Baden und Winterthur und präsentieren im Rahmen eines kostenfreien Foodpairing-Lunches eine Auswahl ihrer Weine. Die Veranstaltungen finden im kleinen Rahmen statt und richten sich an Fachleute aus Handel\, Gastronomie und Presse. Sie werden von der Weinjournalistin Britta Wiegelmann moderiert. \nWir laden Sie herzlich ein\, die Vielfalt und die Qualität von Weinen aus hierzulande noch nicht so bekannten Subregionen des Bordelais wie beispielsweise Cadillac\, Premières Côtes de Bordeaux oder Loupiac besser kennen zu lernen. \nDie anwesenden Produzent:innen: \n\nChâteau Haut-Rian\nChâteau Montgaillard\nVignobles J. Darriet\nVignoble Gonfrier\n\nWir freuen uns auf Ihre Anmeldung via Onlineformular!
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/entdeckungen-aus-bordeaux-winterthur/
LOCATION:Hotel Krone\, Marktgasse 49\, 8400 Winterthur
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SUMMARY:Entdeckungen aus Bordeaux | Baden
DESCRIPTION:Vier familiengeführte Domänen aus den südlichen Bordeaux-Appellationen im Einzugsgebiet des Flusses Garonne kommen nach Lausanne\, Bern\, Zug\, Baden und Winterthur und präsentieren im Rahmen eines kostenfreien Foodpairing-Lunches eine Auswahl ihrer Weine. Die Veranstaltungen finden im kleinen Rahmen statt und richten sich an Fachleute aus Handel\, Gastronomie und Presse. Sie werden von der Weinjournalistin Britta Wiegelmann moderiert. \nWir laden Sie herzlich ein\, die Vielfalt und die Qualität von Weinen aus hierzulande noch nicht so bekannten Subregionen des Bordelais wie beispielsweise Cadillac\, Premières Côtes de Bordeaux oder Loupiac besser kennen zu lernen. \nDie anwesenden Produzent:innen: \n\nChâteau Haut-Rian\nChâteau Montgaillard\nVignobles J. Darriet\nVignoble Gonfrier\n\nWir freuen uns auf Ihre Anmeldung via Onlineformular!
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LOCATION:Restaurant Trudelkeller\, Obere Halde 36\, 5400 Baden
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SUMMARY:Entdeckungen aus Bordeaux | Zug
DESCRIPTION:Vier familiengeführte Domänen aus den südlichen Bordeaux-Appellationen im Einzugsgebiet des Flusses Garonne kommen nach Lausanne\, Bern\, Zug\, Baden und Winterthur und präsentieren im Rahmen eines kostenfreien Foodpairing-Lunches eine Auswahl ihrer Weine. Die Veranstaltungen finden im kleinen Rahmen statt und richten sich an Fachleute aus Handel\, Gastronomie und Presse. Sie werden von der Weinjournalistin Britta Wiegelmann moderiert. \nWir laden Sie herzlich ein\, die Vielfalt und die Qualität von Weinen aus hierzulande noch nicht so bekannten Subregionen des Bordelais wie beispielsweise Cadillac\, Premières Côtes de Bordeaux oder Loupiac besser kennen zu lernen. \nDie anwesenden Produzent:innen: \n\nChâteau Haut-Rian\nChâteau Montgaillard\nVignobles J. Darriet\nVignoble Gonfrier\n\nWir freuen uns auf Ihre Anmeldung via Onlineformular!
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LOCATION:Wirtschaft Brandenberg\, Allmendstrasse 3\, 6300 Zug
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SUMMARY:Entdeckungen aus Bordeaux | Bern
DESCRIPTION:Vier familiengeführte Domänen aus den südlichen Bordeaux-Appellationen im Einzugsgebiet des Flusses Garonne kommen nach Lausanne\, Bern\, Zug\, Baden und Winterthur und präsentieren im Rahmen eines kostenfreien Foodpairing-Lunches eine Auswahl ihrer Weine. Die Veranstaltungen finden im kleinen Rahmen statt und richten sich an Fachleute aus Handel\, Gastronomie und Presse. Sie werden von der Weinjournalistin Britta Wiegelmann moderiert. \nWir laden Sie herzlich ein\, die Vielfalt und die Qualität von Weinen aus hierzulande noch nicht so bekannten Subregionen des Bordelais wie beispielsweise Cadillac\, Premières Côtes de Bordeaux oder Loupiac besser kennen zu lernen. \nDie anwesenden Produzent:innen: \n\nChâteau Haut-Rian\nChâteau Montgaillard\nVignobles J. Darriet\nVignoble Gonfrier\n\nWir freuen uns auf Ihre Anmeldung via Onlineformular!
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LOCATION:Restaurant Beaulieu\, Erlachstrasse 3\, 3012 Bern
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SUMMARY:Découvertes de Bordeaux | Lausanne
DESCRIPTION:Quatre domaines familiaux des appellations du sud de Bordeaux\, dans le bassin versant de la Garonne\, viennent à Lausanne\, Berne\, Zug\, Baden et Winterthur pour présenter une sélection de leurs vins dans le cadre d’un déjeuner accord mets-vins gratuit. Cet événement se déroulera dans un cadre intimiste et s’adresse aux professionnels du commerce\, de la gastronomie et de la presse. Il sera animé par la journaliste spécialisée dans le vin Britta Wiegelmann. \nNous vous invitons cordialement à venir découvrir la diversité et la qualité des vins issus de sous-régions bordelaises encore peu connues dans notre pays\, telles que Cadillac\, Premières Côtes de Bordeaux ou Loupiac. \nLes producteurs présents : \n\nChâteau Haut-Rian\nChâteau Montgaillard\nVignobles J. Darriet\nVignoble Gonfrier\n\nNous vous remercions par avance de votre inscription via le formulaire en ligne !
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LOCATION:Lausanne Palace\, Rue du Grand Chêne 7-9\, 1003 Lausanne
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SUMMARY:Reise ins Baskenland
DESCRIPTION:Basque Wine lädt Schweizer Importeure ein\, im Rahmen der Fachmesse «GURE ARDOAK 2026» die Vielfalt und Qualität der baskischen Wein- und Getränkeerzeuger vor Ort kennenzulernen. Die Veranstaltung findet am 26. Januar 2026 im Palacio Euskalduna Conference Centre in Bilbao statt. \nFlüge\, Hotel und Transfers sind in der Reise inbegriffen. Mahlzeiten erfolgen individuell\, ausgenommen die Verpflegung im Rahmen der Fachmesse sowie bei den Betriebsbesuchen. \nAn der Fachmesse besteht die Möglichkeit\, rund 100 Produzentinnen und Produzenten persönlich zu treffen und direkt ins Gespräch zu kommen. Vertreten sind Betriebe aus den verschiedenen Herkunftsbezeichnungen des Baskenlands\, darunter Rioja Alavesa\, die Txakoli-Appellationen\, Euskal Sagardoa (Sidra) sowie ausgewählte Basque Beer- und Destillate-Produzenten. \nErgänzend zur Fachmesse sind in den darauffolgenden Tagen private Besuche bei ausgewählten Betrieben vorgesehen\, um die Region und ihre Produzenten aus erster Hand kennenzulernen. \nDie finale Liste der teilnehmenden Weingüter wird im Januar bekannt gegeben. \nAnmeldung via Onlineformular \nProgramm (Änderungen vorbehalten) PDF herunterladen \nDie Anreise erfolgt für alle gemeinsam\, die Abreise kann individuell gestaltet werden. \nSonntag\, 25. Januar 2026 | Anreise• 17:40–19:30 Uhr: Direktflug • 19:30–20:30 Uhr: Transfer zum Hotel in Bilbao \nMontag\, 26. Januar 2026 | GURE ARDOAK 2026• Ganztägige Teilnahme an der Fachmesse «GURE ARDOAK 2026»• Auswahl der Betriebe für individuelle Besuche und Reiseroute \nDienstag\, 27. Januar 2026 | Besuche (optionale Abreise)• Individuelle Besuche bei ausgewählten Betrieben• 17:40–21:50 Uhr: Rückflug mit 1 Stopp in Frankfurt \nMittwoch\, 28. Januar 2026 | Besuche (optionale Abreise)• Individuelle Besuche bei ausgewählten Betrieben• 12:50–17:15 Uhr: Rückflug mit 1 Stopp in Frankfurt \nDonnerstag\, 29. Januar 2026 | Besuche (optionale Abreise)• Individuelle Besuche bei ausgewählten Betrieben• 11:35–16:30 Uhr: Rückflug mit 1 Stopp in München \nFreitag\, 30. Januar 2026 | Abreise• 09:40–11:35 Uhr: Direktflug \nAnmeldung via Onlineformular
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LOCATION:Bilbao\, Spain
CATEGORIES:Reise
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SUMMARY:Garnacha-Mariagen mit südlichem Charme
DESCRIPTION:Wissen Sie was ein(e) «Garnachista» ist? Oder sind Sie gar selbst schon eine(r)? «Garnachistas» nennt man in Spanien die Anhänger der Sorte Garnacha. Und die ist gerade mächtig im Aufwind. Kein Wunder: Denn das Gewächs bringt elegant-tiefgründige und floral-feinwürzige Weine hervor\, wenn die richtigen Hände am Werk sind. \nStarten Sie das Neue Jahr mit einem spannenden Pairing-Lunch rund um weisse und rote Garnacha-Weine. Dank weicher Fruchtfülle\, geschliffenem Tannin und saftiger Säure treffen diese Garnacha-Crus aus Spanien heute mehr denn je den Geschmack der Weinliebhaber:innen. Mit ihrem fruchtbetonten Charme sind diese Garnachas der neuen Generation auch vorzügliche Essensbegleiter! \nDie Vereinigung Garnacha Origen und die vier Produzenten Grandes Vinos aus Cariñena\, Bodegas San Alejandro aus Calatayud\, Bodegas Aragonesas aus Campo de Borja und Cellers Unio aus Terra Alta\, Montsant und Priorat laden Sie oder jemanden aus Ihrem Team herzlich ein zum Garnacha Pairing Lunch in der Wirtschaft zur Alten Post in St. Gallen. Der Lunch wird von der Önologin und Weinjournalistin Ursula Geiger moderiert. \nUm eine Anmeldung auf Garnacha Mariagen mit südlichem Charme sind wir dankbar. Die Plätze sind limitiert\, es gilt das First-come-first-served-Prinzip.
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/garnacha-mariagen-mit-suedlichem-charme/
LOCATION:Wirtschaft zur Alten Post\, Gallusstrasse 4\, St. Gallen\, 9000
CATEGORIES:Lunch
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SUMMARY:Garnacha-Pairing Lunch für Importeure
DESCRIPTION:Starten Sie das neue Jahr mit einem spannenden Pairing-Lunch rund um weisse und rote Garnacha-Weine. Dank weicher Fruchtfülle\, geschliffenem Tannin und saftiger Säure treffen diese Garnacha-Crus aus Spanien heute mehr denn je den Geschmack der Weinliebhaber:innen. Kein Wunder erlebt die Sorte gegenwärtig in ganz Spanien eine Renaissance. Besonders in Aragón und Katalonien keltern Topwinzer aus wiederentdeckten alten Rebparzellen zunehmend gut strukturierte Topweine mit viel Finesse. Mit ihrem fruchtbetonten Charme sind diese Garnachas der neuen Generation auch vorzügliche Essensbegleiter! \nDie Vereinigung Garnacha Origen und die vier Produzenten Grandes Vinos aus Cariñena\, Bodegas San Alejandro aus Calatayud\, Bodegas Aragonesas aus Campo de Borja und Cellers Unio aus Terra Alta\, Montsant und Priorat laden Schweizer Importeure herzlich ein zum Garnacha Pairing Lunch. Die Journalistin Ursula Geiger wird den Lunch moderieren. \nUm eine Anmeldung auf Garnacha Pairing Lunch sind wir dankbar. Die Plätze sind limitiert\, es gilt das First-come-first-served-Prinzip.
URL:https://www.mettlervaterlaus.ch/event/garnacha-pairing-lunch-fuer-importeure/
LOCATION:Hotel Storchen\, Weinplatz 2\, Zürich\, 8001
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SUMMARY:Austrian Wine Experience Zürich
DESCRIPTION:AUF EINEN BLICK \n\n60 Winzer*innen persönlich vor Ort\n400 Weine\n20 weitere Weingüter an der Discovery Bar\n5 Schankgespräche\n1 Weinreise nach Wien für 2 zu gewinnen im Mai 2026\n\nDie Austrian Wine Experience geht weit über eine klassische Verkostung hinaus und verwandelt das Event in ein ganzheitliches Weinerlebnis. \nDAS PROGRAMM \n\n\nRüsterei \n\n11:00 bis 12:30 Uhr: VIP Chef’s Table: Grosse Jahrgänge mit Gerhard Retter\n\n\n\nFolium \n\n12:00 bis 13:30 Uhr: Lunch für Fachgäste\n12:00 bis 17:00 Uhr: Tischverkostung mit 60 Winzer*innen\n12:00 bis 20:00 Uhr: Discovery Bar mit rund 20 Weingütern\, die noch nicht auf dem Schweizer Markt vertreten sind.\n17:00 bis 20:00 Uhr: Offen für alle Weinliebhaber*innen\n\n\nPapiersaal\nSchankgespräche für Fachpublikum\, moderiert durch Gerhard Retter:\n\n\n13:00 bis 13:30 Uhr: Schankgespräch Steiermark: Terroir Talks\n14:30 bis 15:00 Uhr: Schankgespräch Niederösterreich: Die Reifeprüfung\n16:00 bis 16:30 Uhr: Schankgespräch Burgenland: Inside Blaufränkisch\n\nSchankgespräche für alle Gäste\, moderiert durch Harald Scholl: \n\n\n\n17:30 bis 18:00 Uhr: Schankgespräch Steiermark\n18:30 bis 19:00 Uhr: Schankgespräch Niederösterreich\n\nZU GEWINNEN \nUnter allen Fachbesucher*innen verlost ÖWM eine exklusive WEINREISE für zwei Personen nach Wien zur VieVinum im Mai 2026 (inkl. Anreise und Übernachtung) – sowie viele weitere hochwertige Preise wie Zalto-Gläser und mehr. \nANMELDUNG \n\nFachbesucher*innen können kostenlos teilnehmen und sich hier anmelden.\nFür alle weiteren Gäste sind Tickets für 15 CHF über Ticketino erhältlich.\nDer VIP Chef’s Table ist nur auf persönliche Einladung zugänglich.
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LOCATION:Folium & Papiersaal\, Kalanderplatz 6\, Zürich\, 8045
CATEGORIES:Masterclass,Showroom,Tasting
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