Fenadegas : à travers le Portugal

Château d’Ouchy, 2, place du Port, 1006 Lausanne

Les caves coopératives de premier plan du Portugal ont investi d’énormes ressources dans la gestion du vignoble et des nouvelles techniques de vinification. Avec du raisin strictement sélectionné elles produisent aujourd’hui des crus exceptionnels qui arrivent à atteindre d’excellents résultats aux concours internationaux. Les caves réunies dans l’association de Fenadegas sont situées dans diverses régions du Portugal. Elles produisent des vins issus de plus de 20 cépages différents qui représentent la grande gamme du pays viticole Portugal à un très haut niveau.

Le jeudi 6 octobre sept caves de l’association de Fenadegas ont présenté leurs crus à Lausanne.

Les caves présentes
Adega da Vermelha, Lissabon
Adega de Cantanhede, Bairrada
Adega de Pegões, Halbinsel Setúbal
Caves Sta Marta, Douro
Udaca, Dão
Vale da Teja, Douro
Vercoope, Vinho Verde

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