Wein-Insel Mallorca

Sinnliche Grüsse aus dem Landesinnern
19 Kellereien aus Mallorca präsentierten ihre Weine im Oktober 2010 im Restaurant Metropol in Zürich

Gleich hinter den Touristenstränden beginnt das Mallorca der Mandel- und Olivenbäume, der Windräder (zur Wasserförderung), der raffiniert geschichteten
Trockenmauern und der Weinberge. Auf rund 2‘500 Hektar wird hier heute Wein angebaut. Tendenz: steigend. Während in der «D.O. Binissalem», die sich im Herzen der Insel befindet, die heimische Sorte Manto Negro den Charakter der Rotweine prägt, steht die östlich gelegene «D.O. Pla i Llevant» ganz im Zeichen der neuen mallorquinischen Weinvielfalt, die gleichermassen auf alteingesessenen, wie auf internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah oder die spanische Erfolgsorte Tempranillo beruht.

Die rund 30 Kellereien, die Insel-Wein abfüllen, haben in den letzten Jahren ein eigentliches Qualitäts-Wunder vollbracht. Die neuen mallorquinischen Crus begeistern mit viel südlichem Temperament und mediterranem Charme. Gleichzeitig verfügen sie aber auch über die nötige Struktur und Eleganz, die Spitzenweine von internationalem Format auszeichnet.

Die anwesenden Kellereien
Binigrau Vins i Vinyes
Bodegas Angel
Bodegas Bordoy
Bodegas Ca´n Vidalet
Bodegas Galmés i Ribot
Bodegues Macia Batle
Bodegas Xaloc
Butxet Viticultors
Can Majoral
Es Verger
Finca Son Bordils
Jose L. Ferrer
Pere Seda
Ramanya
Son Prim
Vins Miquel Gelabert
Vinyes i Bodegues Miquel Oliver
Vinyes Mortitx
Vinyes i Vins Ca Sa Padrina

Impressionen